اولین مدرسه بهاره "یک قدم فراتر از دانشگاه" در تاریخ 9 لغایت 11 خرداد ماه 1401 توسط دانشکده داروسازی با همکاری مرکز نوآوری و شتابدهی دانشگاه بیرجند در ساختمان مانا 1 دانشگاه بیرجند برگزار گردید. در این مدرسه 30 نفر از دانشجویان رشته های مختلف و اساتید شرکت کرده و محیطی صمیمی و خلاقانه برای آن ها فراهم گردید. مفاهیمی چون هوش مصنوعی، Digital marketing، مهارت های نرم، Gamification، مدیریت و اقتصاد فراورده های بیوتکنولوژی و تولید محتوا توسط مختصصان هر حوزه در این دوره ارائه گردید.